喜欢吃带鱼的宝宝们，来看看这道养生脱骨带鱼，脱骨之后的带鱼烹入酱汁简直太下饭了~赶快学起来呀！
By太太乐鲜味厨房
用料
带鱼克葱5克姜5克蒜5克鸡蛋只干面粉0克太太乐原味鲜料酒10克花椒5克远志5克合欢花5克“太太乐原味鲜”头道生抽酱油5克白糖5克醋5克盐5克
做法步骤
1、带鱼去骨、葱切段、姜切片、鸡蛋打成蛋液，将远志和合欢花做成料包，备用;将"太太乐原味鲜"料酒、花椒、葱姜放入带鱼中，搅拌均匀腌制备用
、锅内放油，将带鱼蘸上干面粉、蛋液后放入锅中，煎制两面金黄盛出备用
3、锅内再次放油，放入葱、姜、蒜、爆香后关火，放入带鱼、料包、"太太乐原味鲜"料酒、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、盐、白糖、醋、水开火盖上盖子焖煮，盛出摆盘，即可食用
带鱼的营养功效
1.预防癌症
带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。
.提高智力
带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
3.预防心血管疾病
可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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